Non, il ne s'agit pas du nom d"un héros de film Z des années 70 ... mais un mélange d'épices utilisé dans la cuisine libanaise ... Il s'agit de faire des galettes comme dans la recette de Papilles et Pupilles qui suit ... http://www.papillesetpupilles.fr/2013/08/pains-au-zaatar.html/...

J'adore les carrot cake! Aussi j'ai décidé, pour bien commencer l'année de faire de petits carrot cakes à déguster le 1° janvier. Ils étaient délicieux et le glaçage au mascarpone impec... Un intrus, tout droit sorti du film "Mirrormask" s'est glissé...