Découverte dans un magazine, cette recette m'avait interpelé ;)

C'est une délicieuse génoise au thé matcha, légère et délicatement parfumée, idéale pour accompagner un thé...

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J'ai finalement retrouvé du thé matcha en poudre dans un supermarché asiatique au rayon thés...

Du yuzu confit aurait été parfait dessus, si quelqu'un sait où en trouver sur Toulouse?